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3 févr. 2010

Joueuse de mandoline

Mon papa lui, sait en jouer à merveille, cela va sans dire. Mais moi... Moi je ne suis pas musicienne pour un sou! j'ai donc opté pour un modèle plus dans mes... cordes!
Et j'ai râpé, tranché, émincé à tout va avec ce joujou culinaire qui me plait vraiment vraiment!!

Mais attention hein ça coupe!

Lisa étant patraque, pour la requinquer en moins de deux je lui ai fait des frites au four! La recette se trouve ici et vous pouvez y aller les yeux fermés! J'ai donc trucidé et tailladé mes patates en frites puis je les ai brassées avec mes mimines peu farouches dans un mélange d'huile d'olive et de paprika doux! ensuite toutes en rang sur une plaque et zou, au four! Bon on a tout mangé si vite que je n'ai pas de cliché de la sortie de ces dames dans nos assiettes. Désolée...

Et aujourd'hui rebelote, c'est à l'état de fines rondelles que j'ai réduit mes pdt pour me faire un mini gratin rien que pour moi. Et avant que ma vieille mère ne dise quoi que ce soit je précise en vitesse que les frites en question sont très raisonnablement light et que le gratin a été fait avec du lait et SANS la moindre goutte de crème, non mais!! Allez ok une poignée de grugru sur le dessus mais bon!


Ah et mon instrument il est hyper beau, d'un joli vert tendre. l'essayer c'est l'adopter; merci Fynn, merci Mathon, merci de Buyer!

2 commentaires:

tamoune a dit…

du gratin sans crème...? je suis dubitative...

Juliette a dit…

Si si juste des rondelles de pommes de terre, du sel, du poivre, du lait et hop au MO! Ca aurait été meilleur avec un peu d'ail au fond du plat mais j'ai oublié. Bref donc 10 minutes au MO puis 3 minutes sous le grill du four une fois que j'avais réparti ma lichette de grugru sur le dessus!