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5 mai 2009

La mascarade du macaron

Oui nous avons essayé...
Oui nous avons... foiré?

C'était pourtant bien parti, on avait tout le matos, tous les ingrédients, de la place et de la bonne humeur à revendre... Mais horreur, malheur, ça n'a pas été si concluant que ça...

Déjà c'était pas le top pour façonner de jolis petits ronds réguliers...

Mais on s'en est sorties avec les honneurs!
Fourrage Nutella, framboises ou beurre de cacahuètes...
Et comme il restait de la pâte, on l'a transformée en pâte à fondants en y ajoutant du beurre, un soupçon de farine, du chocolat fondu et de la pralinoise, rien que ça! C'était super bon et fondant à souhait!

La deuxième fournée, en revanche , est beaucoup moins flatteuse... On a choisi une pâte rose, agrémentée d'un peu de sirop de violette. Sauf que...

Sauf qu'au moment de les décoller bah... Ils n'ont pas voulu obéir ces satanés macarons! Donc on en a fait des brisures. Elles étaient bonnes hein mais on n'avait plus trop le coeur à la fête et la déception visuelle l'a emporté sur le reste...


2 commentaires:

Anonyme a dit…

vous cherchez un stage de patisserie pour vos vacances?

Juliette a dit…

Ouiiiiiiiiiiiii